Ingredienti:
– 400g di braciole di maiale
– 1 spicchio di aglio
– farina q.b.
– vino rosso q.b.
– 1 cespo di radicchio
– salsa di soia q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno