Tag: triplo

Arrosto di coniglio con tortino di sedano rapa e cicoria

Ingredienti:
– 400g di sella di coniglio
– 200g di cicoria
– 100g di grana
– 1 bicchiere di vino bianco
– 2 cucchiai di triplo concentrato di pomodoro
– 1 spicchio di aglio
– salvia q.b.
– rosmarino q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

Per il Calendario dell’Avvento gli irresistibili biscotti triplo zenzero

Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette di Natale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Natale

Oggi nel Calendario dell’Avvento trovate questi irresistibili biscotti allo zenzero, anzi al triplo zenzero, visto che si usa lo zenzero candito, quello fresco e quello in polvere. La ricetta è piuttosto facile e semplice da…

Gnocchi alla rucola con ragù di pesce spada

Ingredienti:
– 300g di patate
– 3 cucchiai di farina
– 1 tuorlo
– 100g di rucola tritata
– 200g di pesce spada
– 50g di triplo concentrato di pomodoro
– 1 spicchio di aglio
– prezzemolo q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.