Risotto al radicchio con gorgonzola e porro croccante Ingredienti:– 150g di riso– 100g di gorgonzola– 1 porro– 1 cespo di radicchio– brodo vegetale q.b.– 1 noce di burro– olio evo– olio di semi di arachidi q.b. LEGGI TUTTO… Ricerche frequenti:https://www la-prova-del-cuoco-ricette com/tag/benedetta-parodi-risotto-al-radicchio
Risotto al vino rosso con radicchio Ingredienti:– 150g di riso carnaroli– 2 bicchieri di vino rosso– 1 cespo di radicchio– brodo vegetale q.b.– 40g di burro– 150g di grana grattugiato– zucchero di canna q.b.– olio extravergine di oliva q.b. LEGGI TUTTO… Ricerche frequenti:prova del cuoco risotti con radicchio