Ingredienti:
– un filetto di orata da 400g
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.
– 1 arancia
– 1 pompelmo
– finocchietto selvatico q.b.
– pepe rosa q.b.
– 1 carciofo
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.
La Prova del Cuoco: tutte le ricette!
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
