Pubblicato in: Dolci E Dessert, Epifania, Test e Quiz
Quale dolce per l’Epifania fa per te? Scoprilo rispondendo a 10 domande sui tuoi gusti e le tue preferenze in fatto di dolci. Gioca con noi e coinvolgi anche i tuoi amici in questo semplice…
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Ingredienti:
– 1 scarola riccia
– 2 scarola liscia
– 500g broccoli neri a foglia larga
– 500g broccoli a foglia di olivo
– 500g broccoli di Natale
– 400g bietole
– 400g cardo
– 300g borragine
– 300g spinaci
– 2 mazzetti torzelle
– 300g minestra nera
– 500g cicoriette selvatiche
– 1 verza
– 1 scorza di parmigiano
Pubblicato in: Cucina Campana, Cucina Regionale, Primi Piatti, Ricette di Natale, Ricette Facili, Ricette Minestre
La ricetta della minestra maritata fa parte della tradizione culinaria campana e, in particolar modo, di quella napoletana. La zuppa, ricca e saporita, viene consumata durante il pranzo del 25 Dicembre. Ne esistono moltissime variante…