Ingredienti:
– 1 lombata di vitello
– 1 uovo
– 120ml di olio di semi arachidi
– 200g di tonno in scatola
– 10 capperi
– 2 filetti di acciuga sott’olio
– 100g di spinaci freschi
– salsa Worchester q.b.
– succo di limone q.b.
– sale e pepe q.b.

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