Tag: detersivi biologici la prova del cuoco

ricetta polpettone di tonno


Carissimi lettori, ma soprattutto lettrici, mi rivolgo a voi.
Mi spiego, stavo navigando alla ricerca di qualche offerta su Groupon, quando mi sono imbattuta in questa, ovvero la palla con microsfere di ceramica dal potere pulente.
Ovviamente a me interessa in modo particolare perchè è un prodotto che non inquina, visto che andrebbe a sostituire ogni tipo di detersivo. Si possono fare fino a 1000 lavaggi che a conti fatti a casa mia dovrebbe durare anche ben oltre i 3 anni e tre anni di detersivi hanno un costo decisamente più alto dell’offerta a 9.90 euro.  Praticamente grazie alla presenza di oltre 80 minerali naturali, tra cui sodio, calcio, ferro, silicio ed altri che vengono combinati in sfere di ceramica, si ottiene un potere pulente pari a quello dei detersivi tradizionali.
Il costo su Groupon è veramente tentatore e l’offerta scade tra qualche giorno, quindi vado con l’acquisto. Caso mai, ve ne parlo prossimamente, raccontandovi le mie esperienze con la pallina magica!
Nel frattempo vi propongo, questo polpettone di tonno ottimo da mangiare fresco.

Ingredienti
____________________________________________________________________

  • 200 g. di tonno all’olio di oliva sgocciolato Mareblu
  • 100 g. mollica di pane bagnata nel latte e strizzata
  • 1 uovo
  • sale e pepe
  • timo fresco
  • cipollotto fresco affettato finissimo
  • un cucchiaio di capperi 
  • un cucchiaio di parmigiano grattugiato
In una terrina unite tutti gli ingredienti, lavorateli, mescolandoli con la forchetta fino ad ottenere un composto che distribuirete nella carta stagnola chiudendola poi come fosse una caramella. Cercando di dare la forma al polpettone.
Infine immergete il polpettone in una pentola con acqua bollente e lasciatelo cuocere per circa 30 minuti a fuoco basso\medio.
Lasciate raffreddare e infine tagliate, servendo con pomodorini  e olive nere, conditi con olio e sale e limone.

 English:

Ingredients
____________________________________________________________________

  • 200 g. of drained canned tuna Mareblu
  • 100 g. crumble bread, soaked in milk and squeezed
  • 1 egg
  • salt and pepper
  • fresh thyme
  • fresh onion finely chopped
  • a tablespoon of capers
  • a tablespoon of grated Parmesan cheese

In a bowl mix all the ingredients together and, help yourself  with a fork,  until you get a mixture that you will distribute on an aluminum foil, closing it like a candy. Try to give it a shape of a meatloaf.
Finally immerge the  tuna-loaf in a pan of boiling water and cook for about 30 minutes on low heat.
Let it cool and then cut it in slices, serving with black olives and tomatoes, seasoned with olive oil, a pinch of salt and a squeeze of lemon juice.

VerdeVero


I prodotti biologici sono il nostro futuro. Ci tengo ad usare prodotti che non fanno male nè a me e nemmeno alla natura. Ho provato i detersivi biologici di VerdeVero.it perchè oltre a pulire come, se non meglio dei detersivi tradizionali, non inquinano le acque e l’ambiente. E tutto ciò mi fa sentire in pace con me stessa  e l’ambiente circostante, il fatto di non far male alla terra. 
Inoltre, cosa che non guasta, i detersivi biologici di VerdeVero.it oltre a pulire meglio ed a non inquinare, non costano di più dei detersivi chimici tradizionali, inoltre li ho potuti ordinare direttamente on-line.
I prodotti VerdeVero non sono profumati e per me questo è uno dei vantaggi che non avevo ancora considerato, perchè unendo qualche goccia di olio essenziale si può dare un profumo naturale, intenso e che fa bene al nostro spirito ed aiuta a  migliorare l’umore.
Infatti usare gli oli essenziali solo per profumare gli ambienti è riduttivo, io li uso in diversi modi:
– Li uso nel detersivo per piatti 
– Li uso nella lavatrice per dare ai vestiti una profumazione nuova
– Li uso spolverando le lampadine ad incandescenza così quando le accendo nella stanza si espande un piacevole profumo
-In inverno con i termosifoni accesi, aggiungo qualche goccia nella bacinella dell’acqua
Voglio chiudere parlando proprio di costi, in un momento storico così delicato. Per sfatare il mito che il  biologico è caro e proibitivo ecco qui un banner con qualche dato esplicativo, che vi farà cambiare idea:
fonte www.verdevero.it
E voi cosa state aspettando a usare il biologico VerdeVero?

Proudly powered by WordPress