Ingredienti per la crespella:
– 1 uovo
– 1 mazzetto di erbe aromatiche(prezzemolo basilico, timo, aneto)
– 2 code di gamberi
– 1 cucchiaio di grana grattugiato
– 1 cucchiaino di amido di mais
– 2 cucchiai di latte
– 1 noce di burro
– sale e pepe q.b.
