Ingredienti:
– 400g di filetto di vitello
– 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
– senape q.b.
– 200g di puntarelle
– 5 filetti di alici sott’olio
– 1 peperoncino fresco
– aceto di vino bianco q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno