Ingredienti:
– 300g di filetto di pezzogna
– 2 patate
– prezzemolo e basilico q.b.
– 150g di formaggio spalmabile
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno