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La Prova del Cuoco: tutte le ricette!

Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno

Filetto di branzino in crema di prosecco

Ingredienti per il pesce:
– 250g di filetto di branzino
– olio extravergine di oliva q.b.

Mimosa ai frutti di bosco e cioccolato

Ingredienti per la crema:
– 300g di latte
– 2 uova
– 80g di zucchero
– 40g di farina
– 200g di frutti di bosco

Passatelli con vongole zucchine e pomodorini

Ingredienti per i passatelli:
– 1 uovo
– 60g di grana
– 40g di pangrattato

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