Ingredienti:
– 1 panino da hamburger con sesamo
– 110g di lenticchie prelessate
– 25g di couscous
– 2 foglie di lattuga
– 1 cipolla rossa
– 1 pomodoro ramato maturo
– ½ spicchio di aglio
– prezzemolo fresco q.b.
– 1 cucchiaio di farina di ceci
– 1 cucchiaio di olio di semi di mais
– 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
– 1 cucchiaio di ketchup
– 1 cucchiaio di senape
– pepe nero macinato q.b.