Ingredienti:
– 200g di farina
– 2 uova
– 100g di stracchino
– 100g di culatello della Tuscia
– 200g di passata di pomodoro
– basilico
– ½ cipolla
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno