Ingredienti:
– 400g di trancio di tonno
– 1 patata
– 1 cipolla rossa
– 1 cucchiaio di zucchero di canna
– 1 cucchiaio di aceto
– 1 foglia di alloro
– olio extravergine di oliva q.b.
– il succo di un limone
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno