Straccetti di pasta alle olive con rigatino croccante e gorgonzola Ingredienti per la pasta:– 100g di farina “00”– 1 uovo– 30g di olive taggiasche LEGGI TUTTO…
Stracci di pasta alle rape rosse con carciofi e provola Ingredienti:– 100g di farina– 1 uovo– 1 rapa rossa precotta– 2 carciofi– 100g di provola– rosmarino q.b.– prezzemolo q.b.– 1 spicchio di aglio– olio extravergine di oliva q.b.– sale q.b. LEGGI TUTTO…