Pubblicato in: Cucina Regionale, Cucina Trentina, Dolci E Dessert, Frutta, Impasti Di Base, Ricette Facili, Ricette Pasta Sfoglia, Ricette Tempo Medio, Segreti e consigli

Lo strudel di mele è un dolce delizioso e buonissimo perfetto da servire in ogni occasione, va bene come dessert dopo i pasti, a merenda ed anche da regalare. Lo strudel di mele è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche, i turchi nel XVII secolo dominavano l’Ungheria e preparavano il baklava, poi questo subì varie modifiche, le prime in Austria, poi nel Trentino, terra di mele buonissime e golose, la ricetta venne ulteriormente perfezionata fino a diventare il piatto tipico. Per fare lo strudel si usa la pasta strudel che è abbastanza leggera, per comodità potete usare anche la pasta sfoglia che è già pronta, noi vi presentiamo tutte e due le opzioni.
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