Cari amici, da quando ho inaugurato il mio blog circa un anno fà ho sempre partecipato con grande piacere ai contest organizzati dai numerosissimi blogger che ho avuto il piacere di seguire in questi mesi.
Oggi vorrei parlarvi di un contest che ho organizzato per il sito internet
Il sito è nato perché da tempo avevo in mente di creare un portale che parlasse della cucina di mare. Poi ho avuto modo di incontrare gli organizzatori di Pelagos, una sorta di grande contenitore culturale che ha come obiettivo quello di valorizzare il patrimonio marino e così insieme abbiamo deciso di mettere in campo le nostre energie per organizzare qualcosa che legasse il mare alla cucina.
Pelagos & Kitchen è quindi un portale che vuole mettere in risalto la cucina mediterranea di mare, quella che lega il nostro Paese alla cultura gastronomica dei paesi rivieraschi; ma è anche il titolo stesso di un contest che ha per tema “La cucina di mare” e che vedrà la premiazione dei vincitori in occasione del Salone internazionale della Nautica e del Mare in programma alla Fiera di Roma nel mese di Febbraio.
Vi spiego meglio di cosa si tratta, perché mi farebbe davvero piacere che partecipaste con le vostre ricette.
In cosa consiste?
Dovete realizzare una o più ricette che prevedano l’utilizzo di prodotti del mare e quindi pesci, molluschi, crostacei e quant’altro la vostra fantasia vi suggerisca. Le vostre ricette potranno appartenere alla tradizione oppure essere del tutto innovative. Potete eventualmente partecipare anche con ricette già pubblicate nell’arco del 2011
A chi è rivolto?
Il contest è rivolto a tutti coloro che hanno un blog o sito web dedicato al cibo o quanto meno una pagina facebook
Quali sono le regole?
Poche, semplici ed essenziali:
Dovrete inserire nell’ambito del vostro post il banner del contest e potrete lasciare il link con la ricetta sul mio blog o sul sito www.pelagosekitchen.com
Il contest è partito il 10 di dicembre e si concluderà il 31 di gennaio 2012
Chi vincerà?
Saranno valutati:
la presentazione del piatto e la composizione fotografica, l’originalità e la cura nella preparazione della ricetta, la capacità di valorizzare i prodotti utilizzati
La premiazione
La premiazione avverrà il 19 Febbraio 2012 a Big Blu, nell’Isola culturale di Pelagos (Pad.2) e a premiare i vincitori sarà il grandissimo Fabio Campoli che parteciperà alla manifestazione con il Circolo dei Buongustai.
Quella alla Fiera di Roma sarà un evento da non perdere. Il grandissimo chef, noto al grande pubblico per le molteplici trasmissioni televisive di successo, sarà presente al Pelagos e vi assicuro che grazie alla sua presenza assisteremo a dei momenti gastronomici assolutamente da non perdere
E veniamo ai premi