Ingredienti:
– 1kg di ricotta di pecora
– 6 uova
– 200g formaggio grana grattugiato
– paprica dolce
– 4 zucchine verdi
– 2 spicchi d’aglio
– foglie di basilico
– pecorino toscano
– 3 peperoni rossi
– sale
– pepe creolo(mix di pepi)
– olio extravergine d’oliva