Ingredienti: – 1 baguette francese – 1 melanzana piccola – 1 zucchina – 200g di mozzarella di bufala – semi di sesamo q.b. – olio extravergine d’oliva – sale q.b.
Ingredienti: – 300g di fagioli borlotti – 200g di ciauscolo – 200g di cavolo nero – 200g di passata di pomodoro – 2 fette di pane casereccio – 1 costa di sedano – 1 carota – 1 cipolla – 1 spicchio di aglio – sale e pepe q.b. – olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti: – 300g di fagioli borlotti – 200g di ciasculo – 200g di cavolo nero – 200g di passata di pomodoro – 2 fette di pane casereccio – 1 costa di sedano – 1 carota – 1 cipolla – 1 spicchio di aglio – sale e pepe q.b. – olio evo q.b.