Tag: Cotto

Cotto e mangiato: cotolette alla palermitana

La cotoletta alla palermitana è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria sicula e in particolare palermitana come il nome stesso ci suggerisce. Per prepararlo, scegliete una fetta di carne di <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/vitello/" class="st_tag…

Cotto e mangiato: filetto al pepe rosa

Il filetto al pepe rosa è un piatto delizioso da cucinare per un’occasione speciale: una cena romantica, una ricorrenza o magari anche per il pranzo domenicale. E’ una variante del tradizionale filetto al pepe…

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