Ingredienti per la millefoglie:
– 300g di riso carnaroli
– 1 scalogno
– ½ bicchiere di vino bianco
– brodo vegetale q.b.
– 3g di zafferano
– 1 noce di burro
– grana grattugiato q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno