Tag: bombolini con ragu, formaggiorecetta dalla prova del cuoco da anna moroni

Krapfen a sorpresa

Krapfen a sorpresa

Ingredienti:
– 325g di farina bianca
– 1 cubetto di lievito di birra
– 200g di patate lesse
– 50g di ricotta
– 2 cucchiaini di zucchero
– 25g di burro morbido
– 1 uovo
– 50ml di latte tiepido
– 1 cucchiaino di sale

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