Ingredienti:
– 150g di burro
– 150g di zucchero
– 3 tuorli
– 1 cucchiaio colmo di cacao amaro
– 300g di farina
– ½ bustina di lievito per dolci
– 3 cucchiaini di caffè solubile
– 1 pizzico di sale
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Ingredienti:
– 250g di biscotti secchi quadrati(come gli oro saiwa)
– 125g di burro a “pomata”
– 3 cucchiai di zucchero
– 3 cucchiai di cacao amaro
– 2 uova
– 1 caffettiera da 6 tazze di caffè forte(pronto al momento)
– 2 cucchiai di cognac
– polvere di caffè q.b.
– confettini colorati(codetta) q.b.