Ingredienti:
– 2 uova
– 150g di farina
– 1 bicchiere di latte
– 200g di pecorino toscano
– 150g di piselli
– 150g di fave sgusciate
– 200g di passata di pomodoro
– 1 spicchio di aglio
– 200g di bietoline
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno