Tag: riceetta pasta e carciofi di antonella clerici

Melanzana ripiena di maccheroncini al forno

Melanzana ripiena di maccheroncini al forno

Ingredienti:
– 1 melanzana
– 200g di mozzarella di bufala
– 1 spicchio di aglio
– olio extravergine di oliva q.b.
– olio di semi di arachidi q.b.

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