Quartirolo croccante al sesamo con involtini di prosciutto Ingredienti:– 80g di quartirolo Ingredienti per la panatura:– farina “00” q.b.– 1 uovo– 30g di semi di sesamo LEGGI TUTTO…
Maccheroncini al ferretto con spinaci, pomodori secchi e quartirolo Ingredienti:– 100g di farina– 200g di spinaci– 100g di pomodori secchi– 100g di quartirolo– 150g di passata di pomodoro– 1 cipolla– 1 spicchio di aglio– burro q.b.– olio extravergine di oliva q.b.– sale e pepe q.b. LEGGI TUTTO…