Tag: frittata

Frittata di maccheroni


Frittata di maccheroni

Ingredienti:
– 200g di maccheroni
– 4 uova
– 80g di Grana Padano grattugiato
– 80g di pancetta a cubetti
– 200g di ricotta
– una bustina di zafferano
– un ciuffo di prezzemolo
– 40g di burro
– un rametto di timo
– sale e pepe

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