Ingredienti:
– 2 sfoglie rettangolari
– 200g di spinaci freschi
– 3 carote
– 3 zucchine
– 12 asparagi
– 2 cipolle piatte bianche
– 300g di mozzarella di bufala affumicata
– 1 uovo
– 2 foglie di alloro
– 3 rametti di maggiorana fresca
– 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
– semi di girasole q.b.
