Tag: Pollo

Insalatina con pollo, arance e noci

Ingredienti:
– 400g di petto di pollo
– 1 arancia
– 80 di noci
– 30g di capperi
– 100g di misticanza
– 1 cucchiaio di senape
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

Insalata tiepida di champignons, cipollotti e prosciutto al pepe

Ingredienti:
– 200g di champignons
– 100g di prosciutto crudo al pepe
– 2 cipollotti
– 1 costa di sedano
– salvia q.b.
– rosmarino q.b.
– basilico q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

Alette di pollo con patate allo zenzero e maionese al lime

Ingredienti:
– 8 alette di pollo
– 4-5 patate novelle
– 1 radice di zenzero
– 2 spicchi di aglio
– rosmarino q.b.
– salvia q.b.
– aceto balsamico q.b.
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– 1 lime