Ingredienti:
– 400g di pollo a pezzi
– ½ litro di vino rosso,
– 1 carota
– 1 costa di sedano
– 1 cipolla
– 1 scalogno
– 100g di pancetta arrotolata
– alloro q.b.
– 200g di patate
– olio di semi di arachidi per friggere
La Prova del Cuoco: tutte le ricette!
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
