Una ricetta semplice per dei biscotti senza glutine deliziosi, ripieni di marmellata di amarene fatta in casa.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Una ricetta semplice per dei biscotti senza glutine deliziosi, ripieni di marmellata di amarene fatta in casa.
Pubblicato in:
Vediamo insieme la ricetta per fare la pasta alla norma, un primo piatto che fa parte della tradizione della cucina siciliana ed in particolare di quella catanese. La ricetta della pasta norma è un omaggio, da parte di Catania, alla più bella opera del celebre compositore catanese Vincenzo Bellini: la Norma. La ricetta è semplice ed è fatta con pochi ingredienti, ma non finisce qui perchè in Sicilia viene fatta anche la pizza alla norma, ma questa è un’altra storia!
Continue reading
Pubblicato in:
La pasta fresca fatta in casa è una valida alternativa alla classica pasta secca che si acquista al supermercato, ma anche a quella fresca del banco frigo. La pasta fatta in casa normalmente non viene conservata ma si fa sul momento, dato che i tempi sono sempre molto stretti per noi donne, e che è importante organizzarsi con i tempi, scopriamo insieme come conservare correttamente la pasta fresca.
Continue reading