Tag: farina

Tasca di vitello con radicchio di Chioggia su passatina di patate

Ingredienti:
300g di fesa di vitello
– 1 cespo di radicchio di Chioggia
– 200g di patate novelle
– 1 cipolla
– farina q.b.
– 1 noce di burro
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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