Ingredienti:
– 300g di formaggio cremoso
– 150g di wafer al cacao
– 150g di cacao in polvere
– 60g di zucchero a velo
– 2 pere kaiser
– 60g di zucchero di canna
– menta fresca q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno