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Agnello fritto ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi


Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella terza puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 4 aprile, Benedetta, dopo averci proposto la ricetta della Torta Pasqualina, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato alla festività della Pasqua, ci ha proposto la buonissima ricetta dell’Agnello fritto. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Agnello fritto.

Agnello fritto ricetta Benedetta Rossi
Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Agnello fritto”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti della ricetta Agnello fritto per 4 persone

  • 12 costolette di agnello
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • Succo e scorza di limone
  • olio per friggere
  • 3 uova
  • pangrattato

Procedimento della ricetta Agnello fritto

Mettete a scaldare l’olio per friggere in una padella. Preparate le uova per la panatura in un piatto fondo, grattugiate la buccia di limone, aggiungete anche il succo di un limone, aggiungete un pizzico di sale ed iniziate a mescolare con una forchetta.

Mettete il prezzemolo tritato nel pangrattato ed impanate le costolette passandole prima nell’uovo e poi nel pangrattato.

Salate le costolette circa mezz’ora prima di impanarle facendole così insaporire. Quando l’olio è pronto, friggete le costolette per circa 5 minuti a costoletta.

Quando sono ben dorate, scolate le costolette su carta assorbente. Se volete, potete aggiungere delle verdurine anch’esse fritte servendole come contorno aggiungendo anche delle fettine di limone. 

Se volete vedere il video della ricetta Agnello fritto di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.

Se avete avuto modo di provare la ricetta “Agnello fritto” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.



NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione “Fatto in casa per voi” potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it

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