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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Uova affogate nel pomodoro”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 20 minuti
Ingredienti della ricetta Uova affogate nel pomodoro
- pane
- uova
- menta
- pomodoro
- cipolla
- pecorino
- prezzemolo
Procedimento della ricetta Uova affogate nel pomodoro
In padella mettete un goccio di olio evo. Aggiungete un po’ di cipolla. Aggiungete il pomodoro e sale. Tagliate il pane con un disco e fate tostare il pane senza nulla. In un’altra padella mettete il pecorino a tostare.
Rompete l’uovo e mettetelo dentro un disco a cuocere con la salsa di pomodoro sotto. Servite l’uovo su una base di pomodoro su cui andrete a collocare il disco di pane e completate il piatto con la cialda di pecorino.
Video della ricetta Uova affogate nel pomodoro
Se volete vedere il video della ricetta Uova affogate nel pomodoro di Fabrizio Sepe proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Uova affogate nel pomodoro” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.