Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Torta di pangrattato e gocce di cioccolato”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 80 minuti
Ingredienti della ricetta Torta di pangrattato e gocce di cioccolato per 4 persone
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 250 ml di panna fresca
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 200 gr di pangrattato
- 1 bustina di lievito
- 200 gr di amaretti
Procedimento della ricetta Torta di pangrattato e gocce di cioccolato
Sbriciolate gli amaretti in una ciotola. Preparate l’impasto rompendo, in una ciotola, le uova. Frullate il tutto con un frullatore elettrico aggiungendo lo zucchero, la panna fresca (o, in alternativa, quella a lunga conservazione allungata con un goccio di latte fresco).
Continuando a frullare, aggiungete gli amaretti, il pangrattato, il lievito e, in ultimo, le gocce di cioccolato. Per una versione ancora più golosa, potete aggiungere anche della frutta secca.
Versate il composto ottenuto in una teglia da forno di 24 cm di diametro imburrata, infarinata e ricoperta, sul fondo, con della carta forno.
Livellate l’impasto e fate cuocere la torta a 170° in forno ventilato per 45-50 minuti, a 180° in forno statico per lo stesso periodo di tempo. A piacere potete, una volta che si sarà raffreddata, spolverare la torta con dello zucchero a velo.
Se volete vedere il video della ricetta Torta di pangrattato e gocce di cioccolato di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Torta di pangrattato e gocce di cioccolato” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione “Fatto in casa per voi” potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it