Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Riso al latte in forno”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Riso al latte in forno per 4 persone
- 350 gr di riso
- 500 ml di latte
- 250 gr di mozzarella
- 150 gr di prosciutto cotto
- 50 gr di formaggio grattugiato
- burro
- noce moscata
Procedimento della ricetta Riso al latte in forno
Mettete il riso in ammollo per dieci minuti in acqua per poi strizzarlo con le mani depositandone una metà sul fondo di una pirofila da forno precedentemente imburrata.
Ricoprite il riso con uno strato di prosciutto cotto tagliato a dadini, uno strato di mozzarella tagliata a listarelle ed una spolverata di formaggio grattugiato. Ricoprite il tutto con l’altra metà di riso.
Se volete vedere il video della ricetta Riso al latte in forno di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Riso al latte in forno” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.