Ingredienti:
– 400g di petti di pollo o pollo ben sgrassata
– farina per infarinare q.b.
– olio
– 1 cipolla tagliata
– 1 cucchiaio di curry
– 1 tazza di brodo
– carote e cipolline glassate
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno