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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi a Natale |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Frutta secca pralinata”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 20 minuti
Ingredienti della ricetta Frutta secca pralinata
- 50 gr di mandorle
- 50 gr di nocciole
- 50 gr di anacardi
- 50 gr di pistacchi
- 200 gr di zucchero
- 100 gr di acqua
- 1 bustina di vanillina
Procedimento della ricetta Frutta secca pralinata
Mettete tutta la frutta secca in padella, aggiungete lo zucchero, la vanillina e l’acqua. Mettete la pentola sul fuoco usando una pentola antiaderente.
Fate cuocere mescolando continuamente in modo da far evaporare l’acqua lasciando poi lo zucchero che si attaccherà alla frutta secca.
Fate cuocere e mescolate fino a quando non sentirete la frutta secca scoppiettare. Togliete la frutta secca pralinata dal fuoco e metteteli su un foglio di carta forno. Per una versione aperitivo potete usare arachidi e pistacchi salati.
Se volete vedere il video della ricetta Frutta secca pralinata di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi a Natale in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Frutta secca pralinata” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.