Ingredienti:
– 200g di ricotta
– 1 uovo
– farina q.b.
– 100g di pistacchi di Bronte sgusciati
– menta fresca q.b.
– zucchero a velo q.b.
– olio di semi di arachidi q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno