Recensione pizzeria Il Mandrillo – Mestre

Eccoci di nuovo qui per una recensione.

Si tratta della Pizzeria Mandrillo a Mestre. Scambiando due
chiacchiere con i proprietari ho scoperto che a Mestre le Pizzerie
Mandrillo sono due. Questa è quella che si trova in via Murri angolo
via Verdi.



Il locale non è grandissimo ma è stato ristrutturato recentemente,
quindi ci si trova in un ambiente pulito e confortevole. Al momento di
ordinare, il proprietario rettifica che la descrizione delle bevande
fatta nel menù di Groupon non è corretta e che invece di due bibite o
due birre, ci spettano una birra piccola ed un’acqua. 

Alla mia richiesta di spiegazioni, mi viene risposto che si tratta di un errore

di Groupon che lui ha chiesto più volte di rettificare e che vista la
modica cifra pagata per il coupon, non era possibile per lui inserire
quanto descritto. Ovviamente ho accettato la situazione, facendo però
presente al proprietario a fine serata, che comunque Groupon è un
mezzo grandioso per farsi una vera pubblicità, cioè quella sul campo!
È una forma di investimento fatta direttamente sul cliente stesso. In
effetti, se ci pensate, invece di spendere migliaia di euro per
campagne pubblicitarie in cui si afferma che “siamo il miglior
ristorante della zona” o che “forniamo il miglior servizio in questo o
quel campo”, Groupon permette di iniziare una campagna di
fidelizzazione del cliente, aprendo le porte dei propri locali e
mostrandogli direttamente quali sono i motivi per cui dovrebbe
tornare. È il momento per giocarsi bene le proprie carte. Io non
voglio assolutamente mettere in dubbio la buonafede del proprietario,
ma sta di fatto che dopo una lunga giornata di lavoro, sedersi ad un
tavolo ed essere accolti specificando che non solo non arrivano due
birre, ma se uno ordina la birra l’altro prende l’acqua, devo dire non
mi ha messo di buon umore. Indipendentemente da dove sia nata
l’incomprensione.


Il menù comprendeva un maxi tagliere di affettati ed olive ascolane ed
è arrivato un piatto di affettati freschi e sottaceti, di buona
qualità ma non certamente maxi.
Una nota estremamente positiva per la pizza, decisamente notevole!
Grande, con una buona consistenza della pasta, ricca di ingredienti e
con un ottimo gusto che ha fatto si che la divorassi in pochissimi
minuti. Abbiamo concluso la cena con dei classici dolci da pizzeria
come la panna cotta ed una mousse al cioccolato.
Alla fine, dopo aver rivelato al proprietario che avremmo fatto una
recensione, ci siamo intrattenuti per un piacevole scambio di
opinioni, dal quale ne è risultato uno spaccato molto interessante
sulle difficoltà della gestione di una pizzeria oggi.


L’offerta di Groupon è allettante:
  • Pranzo o cena con pizza a scelta a 19,99 €
  • Il menu comprende a testa:
     aperitivo di benvenuto
    – maxi antipasto con tagliere di affettati misti e olive ascolane a coppia
    – pizza a scelta tra 100 del menu
    – dolce a scelta tra: tiramisù fatto in casa, panna cotta, salame al cioccolato, profitterol bianco o al cioccolato, crostata
    – bibita a scelta tra lattina o birra piccola
  • Include una bottiglia di acqua da 0,75 l a coppia, caffè e coperto


day out

Source pic: 25.media.tumblr.com via Barbara on Pinterest

Lo sentite nell’aria che c’è qualcosa di nuovo? Quel friccicorio è la primavera. C’è qualcosa che ti fa pensare che il lungo e freddo inverno sia quasi alle nostre spalle. Lo si sente già quando il sole esce, che è tornato ad abbracciarci ancora e ci scalda. Il sole non è più freddo ed opaco e così anche i giardini e i prati si stanno risvegliando, nei mercatini inglesi appaiono i narcisi, nel loro giallo splendente a forma di campanellini, che sembrano volerci dire “svegliatevi, la primavera ti sta aspettando!”.
E così le giornate di festa, le domeniche, cambiano radicalmente. Non si trascorrono più appollaiati sui divani leggendo o guardando vecchi film, ma si iniziano a progettare i week end fuori porta o quanto meno si organizzano pic-nic con amici o in famiglia.
Si indossano delle scarpe da ginnasticha e gli abiti  più comodi, s’inforcano le nostre biciclette e  così raggiungiamo i parchi cittadini.
Qui a Londra non c’è che l’imbarazzo della scelta, sono oasi fantastiche dove rigenersi, pensare e godere lo scorrere del tempo, tra un pensiero, un sorso di vino e una buona lettura.
A Londra è facile incontrare persone con quei grossi cesti da pic-nic anche quando il tempo è brutto, perchè come dice la mia amica “se aspettiamo che ci sia il sole pieno, rischiamo di non farlo mai”,  io non mi sono ancora abituata del tutto a fare finta che il meteo non incida sui miei piani o sui miei umori. Sarà che sono italiana ed ho bisogno del cielo terso, ma a dire la verità non sono neppure ben organizzata , infatti utilizzo  una borsa grande di Desigual, ci butto dentro un libro, un plaid, una bottiglia di vino con due bicchieri, un buon Roquefort e una scatola di grissini. Poi succede anche che qualche scoiattolo meno timido di altri, ti si avvicina in cerca della nocciolina, che non manca mai nelle mie tasche.
E quando l’ombra, insieme al freddo sopraggiunge, ci spostiamo in un bar a prendere un tè bollente, prima di rientrare a casa.

Source: potterandbutler.com via Barbara on Pinterest

Cotoletta alla bolognese con insalatina di songino

Cotoletta alla bolognese con insalatina di songino

Ingredienti:
– 4 bistecchine di arista
– 1 uovo
– 50g di burro
– 100g di prosciutto crudo a fette
– 150g di grana
– farina q.b.
– 100g di songino
aceto balsamico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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