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Ricetta Hot dog americani

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L’hot dog americano ormai è un panino famoso in tutto il mondo. Si prepara in poco tempo ed è molto amato soprattutto dalle giovani generazioni. La sua origine è invece europea, infatti questa tradizione di mangiare il

Finto wurstel di manzo con vellutata di ceci al profumo di finocchio

Finto wurstel di manzo con vellutata di ceci al profumo di finocchio

Ingredienti:
- 300g di macinato di manzo
- 100g di spinaci
- 100g di pomodori secchi
- 1 uovo
- 200g di ceci precotti
- 1 cipolla
- rosmarino q.b.
- salvia q.b.
- semi di finocchio q.b.
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.

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Wurstel di Mummia

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