Ingredienti:
– 320g di farfalle
– 2 zucchine
– 1 piccola melanzana
– 300g di ceci prelessati
– prezzemolo q.b.
– brodo vegetale q.b.
– 2 filetti di acciuga sott’olio
– 1 cucchiaio di capperi sotto sale
– 8 pomodorini ciliegia
– olio evo
– sale e pepe
