Tag: tradizionale

Cotto e mangiato: filetto al pepe rosa

Il filetto al pepe rosa è un piatto delizioso da cucinare per un’occasione speciale: una cena romantica, una ricorrenza o magari anche per il pranzo domenicale. E’ una variante del tradizionale filetto al pepe…

Ricetta Moussaka

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La moussaka (o mussaca) è un piatto tradizionale greco. Ottimo come secondo piatto, in Grecia si serve come piatto unico accompagnata da insalata e yogurt greco. Se dovessimo descriverla potremmo dire molto semplicisticamente che è una specie di parmigiana di melanzane, però bianca. In realtà la preparazione è più complessa, ma il risultato è davvero impareggiabile. Vediamo insieme come preparare questa deliziosa ricetta.
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Ricetta Passatelli

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Ecco per voi una delle nostre ricette preferite: i passatelli in

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