Ingredienti:
– 400g di petto di tacchino
– 3 fette di pane in cassetta
– 1 cipolla
– 1 cespo di radicchio
– 30g di uvetta
– 30g di pinoli
– aceto balsamico q.b.
– mix di erbe fresche q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
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