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Rotolino d’orata con lonza, miele, mirto e crema di zucca alla lavanda

Jan
06

Rotolino d’orata con lonza, miele, mirto e crema di zucca alla lavanda

Ingredienti:
– 300g di orata
– 50g di lonza di maiale
– 1 cucchiaino di miele di Sulla
– bacche di mirto q.b.
– 150g di zucca
– 1 cucchiaio di panna fresca
– 1 cucchiaino di lavanda(essiccata e tritata oppure una goccia di olio essenziale alla lavanda)
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

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Jun
03

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