Ingredienti:
– 1 coniglio a pezzi arrosto
– 1 cucchiaio di capperi sotto sale
– 5 cipolle
– 1 gambo di sedano
– succo di limone q.b.
– 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
– 10 olive nere
– 1 peperone sotto aceto
– 2 cucchiai di prezzemolo q.b.
– 1 cuore di sedano
– sale e pepe
– maionese o senape

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