Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Pasta al pesto di sedano”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 25 minuti
Ingredienti della ricetta Pasta al pesto di sedano per 4 persone
- 200 gr di conchiglie
- 1 mozzarella
- qualche pomodorino
- 50 gr di sedano
- 25 gr di mandorle
- 40 ml di olio evo
- 1 spicchio di aglio
- 20 gr di pecorino
Procedimento della ricetta Pasta al pesto di sedano
Mettete a bollire l’acqua per la pasta sul fuoco. Salate l’acqua e mettete a cuocere la pasta. Mentre la pasta cuoce, preparate il pesto di sedano.
Per una pasta fredda più veloce, sostituite il pesto di sedano con le olive. Scolate la pasta al dente direttamente in uno scolapasta immerso in una ciotola piena d’acqua.
Se volete vedere il video della ricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Pasta al pesto di sedano” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.