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Rotolo di crespelle farcite

Rotolo di crespelle farcite

Ingredienti per le crespelle:
– 100g di farina
– 3dl di latte
– due uova
burro
– sale

Ingredienti per il ripieno:
– 300g di ricotta
– 200g di pomodori
– acciughe sott’olio
– olio extravergine di oliva
– sale e pepe

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