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Rotolo di tacchino con pancetta e broccoletti

Rotolo di tacchino con pancetta e broccoletti

Ingredienti:
– 400g di fesa di tacchino
– 100g di pancetta a fette
– 150g di broccoletti
– 80g di olive denocciolate
– 2 carote
– 2 coste di sedano
– 1 scalogno
– 1 cipolla
– cognac q.b.
– rosmarino q.b.
– basilico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

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Ricetta Rotolo di Frittata

Pubblicato in:

Simpatico, pratico e veloce da preparare il rotolo di frittata ha proprio tutte le qualità. Un antipasto davvero delizioso per banchetti e occasioni, si trasforma in un gustoso secondo piatto per un pasto quotidiano. Sano…

Ricetta Rotolo di Frittata

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Simpatico, pratico e veloce da preparare il rotolo di frittata ha proprio tutte le qualità. Un antipasto davvero delizioso per banchetti e occasioni, si trasforma in un gustoso secondo piatto per un pasto quotidiano. Sano perché la frittata si cuoce al forno e gustoso perché si farcisce con crudo,

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